Si existe un tipo de jamón famoso en el mundo entero, ese es sin duda el Jamón Ibérico. A diferencia del resto de jamones que proceden de cerdos de raza blanca, el Jamón Ibérico se caracteriza por proceder exclusivamente de Cerdos de Raza Ibérica que no se encuentra en ningún otro lugar del mundo que … Leer más
Si existe un jamón que es considerado el mejor del mundo, ese es sin duda el Jamón 100% Ibérico de Bellota. Este jamón es conocido popularmente como el auténtico jamón de pata negra. Su principal rasgo distintivo es el de ser un jamón que proviene de cerdos de pura raza ibérica alimentados con bellota durante … Leer más
El Jamón Ibérico es llamado por los especialistas “el mejor jamón del mundo”. Este producto destaca por la excelente calidad y sabor de su carne que se derivada de una genética exclusiva de los cerdos de raza ibérica. Dentro de la familia ibérica, la categoría más vendida es la que cuenta con la etiqueta verde, … Leer más
Dentro de la familia del jamón serrano encontramos diferentes variantes, todas ellas tienen en común proceder del cerdo blanco. El serrano se caracteriza también por un proceso de elaboración muy particular consistente en una larga curación dividida en dos partes: la salazón y el secado al aire libre. Mejores Ofertas en Jamón Serrano de Bodega … Leer más